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 有機にんじん産地状況(9/30~10/4) 予定産地:北海道・青森 ※入荷不安定※
入荷不安定なため産地の指定はご容赦ください。
※入荷不安定な状況が続いているため定期購入の受付を中止しております。

1本まるまる使い切り*群馬県産有機うど(おまけ編)

有機栽培うどのお料理はいかがでしたか?
ここからはおまけです^^

群馬県産有機栽培うど20

ウドの表面の産毛って食べられるの?

表面を覆っている産毛。
気になるようならたわしなどでこすって落としてもよいですが、
そのままでもおいしく食べられました。

ウドの香りがお好きな方はアク抜きせずにそのまま使っても。

群馬県産有機栽培うど21

皮をむかず、輪切りにして、アク抜きせずにお味噌汁の具に!
加熱しすぎるとせっかくの歯触りがなくなってしまうので、
だしを沸かしてから輪切りにしたウドを入れ、1分程度加熱。
お味噌を溶いて完成です。

群馬県産有機栽培うど22味噌汁

ウドの香りを存分に楽しめるお味噌汁です。

ウドの独特の香りや苦みが苦手な方やお子様向けには「プラス有機人参」。
有機ウドと同量程度の有機にんじんで作るきんぴらなら、
にんじんの甘みが加わってとても食べやすくなりますよ。

群馬県産有機栽培うど23きんぴらウド人参

春が旬の有機栽培ウド。
意外と手軽にお使いいただけるので、ぜひご家庭でも堪能して下さい♪

[1本まるまる使い切り*群馬県産有機うど(下ごしらえ編)]
[1本まるまる使い切り*群馬県産有機うど(調理編)]

[1本まるまる使い切り*群馬県産有機うど(おまけ編)]

◎群馬県産JAS有機うどのご注文はコチラから

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