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4月より冷蔵が必要な商品をお申込みの場合、クール便での発送となります。※別途クール料金がかかります。

 

 有機にんじん産地状況(5/29~6/2) 予定産地:千葉
 <九州産新にんじん>熊本・宮崎 ※入荷待ち
 現在有機にんじんの入荷が不安定なため、お届けまでお時間いただいております。
 ※産地のご希望がある場合はLMサイズをご利用ください。

オクラについて

オクラ説明



食物繊維が豊富!オクラのねばりで食欲アップ!美容や健康に最適な野菜です。


科/属アオイ科アオイ属
7月~9月
主な栄養成分ビタミンC
カリウム
ビタミンB1
カルシウム




野菜説明_保存方法

1.オクラは低温に弱いので、新聞紙やポリ袋などに包み、冷蔵庫で保存。

2.使い切れいない場合は、小分けにしてラップやポリ袋に入れ冷凍保存。



野菜説明_調理のポイント

1.オクラのうぶ毛は水洗いした後に塩をまぶし、こすると簡単に取ることができる。

2.緑色を鮮やかにしたい場合は、塩をまぶしこするか、茹でる場合はお湯に塩を少々加えて茹でる。



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