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※注文内容により送料が自動計算できない場合は「別途連絡」となり、受注後にメールで料金をお知らせします。
夏季(4-10月)は冷蔵が必要な野菜は「クール便」対応になります。別途クール料金がかかりますのでご了承下さい。
2018年10月より有機にんじんの価格を改定させていただきます。

 

 有機にんじん産地状況(10/15現在  青森・北海道 ※入荷待ちのためお時間いただきます。
※有機人参は悪天候等による生育不足で収穫量が少なっております。
※長雨や高温の影響により現在収穫不足となっているため、一部サイズの注文受付・定期受付を中止しております。
ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

さつまいもについて

さつまいも説明

毎日の少量でも摂取していただくことで、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素を美味しく手軽に補給できます!



科/属イモ類ヒルガオ科
9月〜11月
主な栄養成分ビタミンE
ビタミンC
β―カロテン(ビタミンA)




野菜説明_保存方法

1.低温に弱いので、新聞紙などに包み常温で保存。

2.水気と乾燥を避け2週間程度保存が可能。



野菜説明_調理のポイント

1.切ったらすぐ水にさらすことで、変色を防ぐことができる。

2.
肉類と相性が良いので、一緒に炒め物などにすることにより、カロチンや鉄分の吸収を高める。



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