2023年10月発送より有機野菜・果物・加工品の価格改定をさせていただきます。
11～3月は常温便での発送となります。クール便(料金別途)をご希望の場合はご注文時にお申し付けください。
有機にんじん産地状況(12/4～12/8) 予定産地：茨城・千葉さつまいもについて
毎日の少量でも摂取していただくことで、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素を美味しく手軽に補給できます！
| 科/属 | イモ類ヒルガオ科 |
| 旬 | 9月～11月 |
| 主な栄養成分 | ビタミンE |
| ビタミンC | |
| β―カロテン（ビタミンA） | |
| 鉄 |
１．低温に弱いので、新聞紙などに包み常温で保存。
２．水気と乾燥を避け2週間程度保存が可能。
１．切ったらすぐ水にさらすことで、変色を防ぐことができる。
２．肉類と相性が良いので、一緒に炒め物などにすることにより、カロチンや鉄分の吸収を高める。
*野菜の知識*
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